Bufet suedez - Varianta a V-a - A la carte
Bufet suedez - Varianta a V-a - A la carte
=======================================
GUSTĂRI RECI
=======================================
1. Bruschete cu rosii
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 765.7kJ/182.9kcal
Proteine: 5.4g
Lipide: 10.9g din care acizi grași saturați 2.2g
Glucide: 15g din care zaharuri 3.6g
Sare: 0.4g
Ingrediente pentru o porție: 27g pâine toast(gluten, conservanți- acid sorbic, propionat de calciu, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, semințe susan, ouă, produse derivate din lapte-lactoză, soia), 16 g roșie, 3 g ulei de măsline, 2 g usturoi, 1 g busuioc
-------------------------------
2. Bruschete cu rosii si ciuperci
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 675.5kJ/161.4kcal
Proteine: 5.1g
Lipide: 9.1g din care acizi grași saturați 1.8g
Glucide: 14g din care zaharuri 3.3g
Sare: 0.4g
Ingrediente pentru o porție: 27g pâine toast(gluten, conservanți- acid sorbic, propionat de calciu, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, semințe susan, ouă, produse derivate din lapte-lactoză, soia), 16 g ciuperci, 8 g roșie, 3 g ulei de măsline, 2 g usturoi, 1 g busuioc
-------------------------------
3. Bruschette cu rosii si mozzarella
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 860kJ/205.5kcal
Proteine: 8.4g
Lipide: 11.9g din care acizi grași saturați 3.1g
Glucide: 15.6g din care zaharuri 3.2g
Sare: 0.5g
Ingrediente pentru o porție: 27g pâine toast(gluten, conservanți- acid sorbic, propionat de calciu, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, semințe susan, ouă, produse derivate din lapte-lactoză, soia), 8 g roșie, 8 g mozzarella (lactoză), 3 g ulei de măsline, 2 g usturoi, 1 g busuioc
-------------------------------
4. Rosii cherry cu Almette
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 385.7kJ/92.1kcal
Proteine: 2.4g
Lipide: 7.8g din care acizi grași saturați 5g
Glucide: 2.8g din care zaharuri 2.7g
Sare: 0.3g
Ingrediente pentru o porție:120g roșii cherry, 50g cremă de brânză(lactoză).
-------------------------------
5. Rosie umpluta cu vinete
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 224.8kJ/53.7kcal
Proteine: 0.8g
Lipide: 3.5g din care acizi grași saturați 0.4g
Glucide: 4g din care zaharuri 2.8g
Sare: 1g
Ingrediente pentru o porție:130g roșii, 100 g vinete*, 8 g ulei de floarea soarelui, 2.5 g sare
-------------------------------
6. Rosie cu telina
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 234.2kJ/56.2 kcal
Proteine: 0.9g
Lipide: 4.5g din care acizi grași saturați 0.7g
Glucide: 2.7g din care zaharuri 2.1g
Sare: 0.6g
Ingrediente pentru o porție: 100g roșie, 60g țelină, 15g lămâie, 10g maioneză(muștar, stabilizator: gumă de xantan, conservanți: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu-E202, praf de ou, colorant: beta caroten-E160, antioxidant: calciu-disodic-EDTA), 2g verdeață, 1g piper alb, 1g sare.
-------------------------------
7. Rosie umpluta cu carne
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 263.9kJ/63 kcal
Proteine: 5.2g
Lipide: 3.3g din care acizi grași saturați 1.2g
Glucide: 3.7g din care zaharuri 2.2g
Sare: 0.9g
Ingrediente pentru o porție: 150g roșie, 100g carne tocată amestec, 12.5g ceapă verde, 12.5g ou, 12.5g smântână(lactoză), 7.5g busuioc, 7.5g unt(lactoză), 6.3g pesmet(gluten), 5ml ulei de floarea soarelui, 5g muștar, 5g sare, 0.8g piper.
-------------------------------
8. Rulada de pui
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 587kJ/140.2 kcal
Proteine: 12.3g
Lipide: 8.9g din care acizi grași saturați 2.5g
Glucide: 1.8g din care zaharuri 0.4g
Sare: 2.2g
Ingrediente pentru o porție: 50g ruladă pui(stabilizatori- trifosfați, antioxidanți-ascorbat de sodiu, conservant-nitrit de sodiu, poate conține urme de țelină, lactoză).
-------------------------------
9. Rulada de porc
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 598.1kJ/ 142.9kcal
Proteine: 8.9g
Lipide: 10.7g din care acizi grași saturați 3.6g
Glucide: 1.8g din care zaharuri 0.8g
Sare: 1.1g
Ingrediente pentru o porție: 50g ruladă porc(stabilizatori- trifosfați, antioxidanți-ascorbat de sodiu, conservant-nitrit de sodiu, poate conține urme de țelină, lactoză).
-------------------------------
10. Rulada cu spanac
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 576.3kJ/ 137.6kcal
Proteine: 5.8g
Lipide: 9.7g din care acizi grași saturați 5.1g
Glucide: 6.5g din care zaharuri 2.3g
Sare: 1.3g
Ingrediente pentru o porție: 23ml lapte(lactoză), 14g ou, 14g spanac*, 4g făină(gluten), 4.6g unt(lactoză), 0.7g sare, 0.1g piper.
-------------------------------
11. Rulada cu ciuperci
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 862.6kJ/ 206kcal
Proteine: 10.5g
Lipide: 15g din care acizi grași saturați 8.1g
Glucide: 6.9g din care zaharuri 2.1g
Sare: 1.5g
Ingrediente pentru o porție: 17ml lapte(lactoză), 14g cașcaval(lactoză), 14g ou, 7g ciupurci, 4g făină(gluten), 3g unt(lactoză), 0.6g sare, 0.3g piper alb, 0.3g verdeață.
-------------------------------
12. Rulou sunca a la Russe
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 501.5kJ/ 119.8kcal
Proteine: 8.1g
Lipide: 5.9g din care acizi grași saturați 0.8g
Glucide: 7.8g din care zaharuri 1.2g
Sare: 1.2g
Ingrediente pentru o porție: 30g cartof, 30g șuncă(stabilizator- trifosfați, proteine din soia, antioxidant-ascorbat de sodiu, potențiatori de aromă- proteină vegetală hidrolizată, conservant-nitrit de sodiu), 10g mazăre*, 5g maioneză(muștar, stabilizator: gumă de xantan, conservanți: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu-E202, praf de ou, colorant: beta caroten-E160, antioxidant: calciu-disodic-EDTA), 5g morcov, 2g gelatină, 2g verdeață, 1g muștar, 1g piper, 1g sare.
-------------------------------
13. Rulou cu muschiulet
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS
Valoare energetică: 562.7kJ/ 134.4kcal
Proteine: 9.3g
Lipide: 8.4g din care acizi grași saturați 1.2g
Glucide: 3.5g din care zaharuri 1.2g