Bufet suedez - Varianta a III-a - Gustari reci

=======================================
BUFET SUEDEZ VARIANTA 3 GUSTĂRI RECI
=======================================

Rosie umpluta cu salata de vinete

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică: 224.8kJ/53.7kcal
Proteine: 0.8g
Lipide: 3.5g din care acizi grași saturați 0.4g
Glucide: 4g din care zaharuri 2.8g
Sare: 1.0g

Ingrediente pentru o porție: 130g roșie, 100g vinete*, 8ml ulei de floarea soarelui, 2.5g sare.

------------------------

Ardei umpluti cu branza

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică: 525.1kJ/125.4kcal
Proteine: 8.7g
Lipide: 7.7g din care acizi grași saturați 4.5g
Glucide: 5.2g din care zaharuri 3.4g
Sare: 0.5g

Ingrediente pentru o porție:50g ardei gras, 30g brânză burduf(lactoză), 20g brânză de vaci(lactoză), 5g smântână(lactoză), 5g verdeață, 1g piper alb.

------------------------

Rulada de pui

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică: 587kJ/140.2 kcal
Proteine: 12.3g
Lipide: 8.9g din care acizi grași saturați 2.5g
Glucide: 1.8g din care zaharuri 0.4g
Sare: 2.2g

Ingrediente pentru o porție: 50g ruladă pui(stabilizatori- trifosfați, antioxidanți-ascorbat de sodiu, conservant-nitrit de sodiu, poate conține urme de țelină, lactoză).

------------------------

Rulada de porc

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică: 598.1kJ/ 142.9kcal
Proteine: 8.9g
Lipide: 10.7g din care acizi grași saturați 3.6g
Glucide: 1.8g din care zaharuri 0.8g
Sare: 1.1g

Ingrediente pentru o porție: 50g ruladă porc(stabilizatori- trifosfați, antioxidanți-ascorbat de sodiu, conservant-nitrit de sodiu, poate conține urme de țelină, lactoză).

------------------------

Cornet de muschi file cu mozzarella

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică: 519.2kJ/ 124kcal
Proteine: 16g
Lipide: 6g din care acizi grași saturați 3.2g
Glucide: 1.5g din care zaharuri 0.5g
Sare: 0.3g

Ingrediente pentru o porție: 50g mușchi file(stabilizatori- trifosfați, antoxidanți-ascorbat de sodiu, conservant- nitrit de sodiu, poate să conțină urme de lactoză și țelină), 50g mozzarella(lactoză).

------------------------

Rulou sunca a la russe

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică: 501.5kJ/ 119.8kcal
Proteine: 8.1g
Lipide: 5.9g din care acizi grași saturați 0.8g
Glucide: 7.8g din care zaharuri 1.2g
Sare: 1.2g

Ingrediente pentru o porție: 30g cartof, 30g șuncă(stabilizator- trifosfați, proteine din soia, antioxidant-ascorbat de sodiu, potențiatori de aromă- proteină vegetală hidrolizată, conservant-nitrit de sodiu), 10g mazăre*, 5g maioneză(muștar, stabilizator: gumă de xantan, conservanți: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu-E202, praf de ou, colorant: beta caroten-E160, antioxidant: calciu-disodic-EDTA), 5g morcov, 2g gelatină, 2g verdeață, 1g muștar, 1g piper, 1g sare.

------------------------

Medalion de batog

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică: 1004.5kJ/ 239.9kcal
Proteine: 23g
Lipide: 16g din care acizi grași saturați 9.2g
Glucide: 1.6g din care zaharuri 0.8g
Sare: 0.2g

Ingrediente pentru o porție: 30g batog afumat(pește, conservant-benzoat de sodiu), 25g lamâie, 25g ou, 2g gelatină, 2g unt(lactoză)

------------------------

Salata de salata verde

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică: 233.3kJ/55.7kcal
Proteine: 1.5g
Lipide: 4.7g din care acizi grași saturați 0.6g
Glucide: 1.7g din care zaharuri 1.3g
Sare: 2.2g

Ingrediente pentru o porție: 200g salată verde, 10ml ulei de măsline, 5ml oțet balsamic(colorant E150d), 5g sare, 5g verdeață.

------------------------

Chifla

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică: 1506.9kJ/359.9kcal
Proteine: 9.9g
Lipide: 11.8g din care acizi grași saturați 1.4g
Glucide: 50.6g din care zaharuri 7.7g
Sare: 1.4g

Ingrediente pentru o porție: 50g făină(gluten), 7.5ml ulei de floarea soarelui, 6.3ml lapte(lactoză), 5g zahăr, 1.9g drojdie, 1.3g sare.