Bufet suedez - Varianta a II-a - Gustari calde

BUFET SUEDEZ VARIANTA 2 GUSTĂRI CALDE

ARIPIOARE CU SUSAN

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică	1078.7kJ/257.6 kcal
Proteine	21.9g
Lipide	13.9g
din care acizi grași saturați	5.1g
Glucide	9.4g
din care zaharuri	0.4g
Sare	0.2g

Ingrediente pentru o porție: 100g aripioare de pui, 15g ou, 15g pesmet(gluten), 10ml ulei de palmier, 5g făină(gluten), 5g susan.

CHIFTELUȚE SPECIALE

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică	676.1kJ/161.5kcal
Proteine	14.1g
Lipide	8.8g
din care acizi grași saturați	1.6g
Glucide	6.4g
din care zaharuri	0.9g
Sare	2.8g

Ingrediente: 66g carne tocată amestec, 15g ceapă, 9g făină(gluten), 9g ou, 6ml ulei de floarea soarelui, 6g verdeață, 3g piper, 3 g sare.

FICĂȚEI DE PUI IN BACON

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică	1078.8kJ/257.7kcal
Proteine	22.5g
Lipide	17.8g
din care acizi grași saturați	4g
Glucide	0.6g
din care zaharuri	0g
Sare	2.5g

Ingrediente: 80g ficăței de pasăre*, 30g bacon(stabilizatori-trifosfați, conservant-acetat de sodiu și nitrit de sodiu), 10ml ulei de floarea soarelui, 2g sare, 1g piper.

GUJON DE ȘALĂU

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică	1151kJ/274.9kcal
Proteine	16g
Lipide	14.4g
din care acizi grași saturați	5.8g
Glucide	18.2g
din care zaharuri	0.7g
Sare	0.2g

Ingrediente:50g file șalău(pește), 25g ou, 20g pesmet(gluten), 20ml ulei de palmier, 10g făină(gluten), 1g condimente(poate conține urme de gluten, ouă, soia, țelină, semințe de susan, lapte- lactoză și muștar).

FLORICELE DE CABANOS

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică	1467.1kJ/350.4kcal
Proteine	17.7g
Lipide	30.6g
din care acizi grași saturați	8.9g
Glucide	1.4g
din care zaharuri	1.0g
Sare	1.9g

Ingrediente:62.5g cabanos(soia, stabilizatori-difosfați, polifosfați, acid ascorbic, potențiatori de aroma-monoglutamat de sodiu-E621, colorant-carmine, conservant-nitrit de sodiu, poate conține urme de țelină, muștar, gluten), 5ml ulei de floarea soarelui.

BULETE CAȘCAVAL

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică	1534.9kJ/366.6kcal
Proteine	16.7g
Lipide	26.3g
din care acizi grași saturați	13.5g
Glucide	15.1g
din care zaharuri	0.6g
Sare	1.9g

Ingrediente:39g cașcaval(lactoză), 18g ou, 18g făină(gluten), 13ml ulei de palmier, 1g sare, 1g piper.

FLORI DE PRIMĂVARĂ

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică	806.4kJ/192.6kcal
Proteine	13.2g
Lipide	13.1g
din care acizi grași saturați	2.6g
Glucide	3.9g
din care zaharuri	3.3g
Sare	0.8g

Ingrediente:50g cotlet, 50g suc de portocale, 30ml ulei de floarea soarelui, 25g ou, 1g curry, 1g piper alb, 1g sare.

SALATĂ DE CASTRAVEȚI MURAȚI

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică	256.8kJ/61.3kcal
Proteine	0.5g
Lipide	6.0g
din care acizi grași saturați	0.9g
Glucide	1.3g
din care zaharuri	1.0g
Sare	1.9g

Ingrediente pentru o porție: 113g castraveți murați(poate conține urme de țelină, muștar), 7ml ulei de floarea soarelui, 3g verdeață.

SALATĂ DE GOGOȘARI MURAȚI

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică	383kJ/91.5kcal
Proteine	0.7g
Lipide	6.4g
din care acizi grași saturați	0.9g
Glucide	7.2g
din care zaharuri	7.1g
Sare	2.2g

Ingrediente pentru o porție: 150g gogoșari în oțet (poate conține urme de țelină, muștar), 10ml ulei de floarea soarelui.

SALATĂ DE SALATĂ VERDE

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică	233.3kJ/55.7kcal
Proteine	1.5g
Lipide	4.7g
din care acizi grași saturați	0.6g
Glucide	1.7g
din care zaharuri	1.3g
Sare	2.2g

Ingrediente pentru o porție: 200g salată verde, 10ml ulei de măsline, 5ml oțet balsamic(colorant E150d), 5g sare, 5g verdeață.

CHIFLĂ

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ, VALORI MEDII PENTRU 100G PRODUS

Valoare energetică	1506.9kJ/359.9kcal
Proteine	9.9g
Lipide	11.8g
din care acizi grași saturați	1.4g
Glucide	50.6g
din care zaharuri	7.7g
Sare	1.4g

Ingrediente pentru o porție: 50g făină(gluten), 7.5ml ulei de floarea soarelui, 6.3ml lapte(lactoză), 5g zahăr, 1.9g drojdie, 1.3g sare.